«Пекарський магнат» із підмосковного містечка N — літній мільярдер Петро Степанович Рябов — стає жертвою високих технологій і приходить до тями у 1553 році. Поруч — Русь XVI століття: на троні Іван Грозний, Казань взято буквально днями, а десь наперед уже згущається тінь Смути. Та й сам герой тепер не багатий господар життя, а молоденький кухар-греєць на ім’я Гелій — і йому належить не просто вижити, а й вибитися в люди в суворій, непривичній реальності. Але ж кмітлива людина й у минулому знайде, на чому піднятися — тим паче що, здається, русичам і тоді не надто вже й не були проти поласувати чимось на кшталт еклерів!
P.S. Мовлення, повністю відповідного XVI століттю, тут не буде — але атмосферу й колорит я намагаюся зберегти.