Аркадій Новіков — впливовий підприємець у ресторанній індустрії, який створив понад 70 закладів і володіє компанією з річним оборотом понад 200 мільйонів доларів.
Новіков — приклад бізнесмена, який досяг успіху власними силами. Він виріс у родині, де мати була вихователькою, а батько — інженером, і жив у маленькій квартирі площею 28 квадратних метрів. Після служби в армії, незважаючи на відмову в працевлаштуванні в McDonald’s, йому вдалося створити найбільшу мережу ресторанів у Росії.
Відкрито визнаючи свої помилки, Новіков ділиться порадами про те, як знайти стартовий капітал, успішно вести переговори з партнерами та конкурентами, розширювати бізнес і виходити на міжнародні ринки. Він також наголошує на важливості отримувати задоволення від життя й вести бізнес із людяним підходом.