Fat Chance: Beating the Odds Against Sugar, Processed Food, Obesity, and Disease
13 hrs. 47 min.
Книга, которая стала бестселлером на Amazon, представляет собой работу авторитетного доктора медицины. Он не только раскрывает причины таких заболеваний, как диабет и рак, но и подробно объясняет, как избежать их развития и даже обратить процесс. Одним из ключевых преимуществ книги является способность автора "собрать пазл" для обычного читателя, раскрывая научные данные и концепции, лежащие в основе его аргументов. Он также объединяет темы питания, здоровья, медицины, окружающей среды и общества, представляя новую взаимосвязь между ними. Автор отвергает "фальшивую войну" между веганством и кето, утверждая, что еда - это ключевой инструмент для вызывания биохимических изменений в организме. Он предлагает два новых критерия для выбора пищи: защита печени и поддержание здоровья кишечника. Автор настаивает на том, что изменение питания и образа жизни необходимо для предотвращения хронических заболеваний, экономического кризиса в здравоохранении и угрозы для планеты. В то же время, в книге представлены решения для исправления всех этих проблем.
27:15
1
52:17
2
43:18
3
28:33
4
26:08
5
35:54
6
39:25
7
24:26
8
36:54
9
25:16
10
26:15
11
42:24
12
13:02
13
46:47
14
22:25
15
25:12
16
17:19
17
17:40
18
15:54
19
28:08
20
22:24
21
23:02
22
32:31
23
49:39
24
28:02
25
12:32
26
31:47
27
26:06
28
06:47
29
