«Не від харчування, а від виховання»… Напевно, кожен із нас пам’ятає цю пустотливу фразу, написану Юнною Моріц. Можливо, навіть потай із нею погоджується. Але дієтологія — наука набагато точніша, і в цьому випадку вона істерично кричить, що це — НЕПРАВДА! Від нашого харчування залежить усе — стан нашого організму, здатність здорово мислити й швидко реагувати, навіть так звана поведінка відповідно до речовин і гормонів, які виробляються в тілі. Усі наші харчові стереотипи, уподобання та страхи — саме їх формує наше оточення й освіта. А по-справжньому правильне харчування тут абсолютно ні до чого.
У цій аудіокнизі автор безжально знімає з наших вух локшину дієтологічної неправди — швидко, доказово, зрозуміло. Усі причини онкологічних захворювань, атеросклерозу, діабету, інфаркту та інших речей, з якими нікому не хочеться зустрічатися, будуть докладно розшифровані й пояснені. Ви зрозумієте, що правильне харчування завжди перебуває на межі між здоров’ям і хворобою, яка саме відповідальність лежить на наших плечах, а не на плечах лікаря, і як скоригувати вже наявні хвороби.
Людина — це те, що вона їсть! І ніяк інакше!