КЕТО. Чому така популярна і ефективна низьковуглеводна дієта

Майже всі, хто хоче схуднути, знову й знову дратуються порадами: «їж менше, рухайся більше». Але як зрозуміти, який шматочок їжі чи ковток рідини зайві, яка треніровка стане вирішальною? Ґері Таубс — журналіст і автор бестселерів про харчування — усе життя був «пухляшем», але після вивчення механізмів переїдання та різних дієт зміг досягти здорової й оптимальної ваги. У цій книзі він розповідає про можливість не лише схуднення і навіть не стільки схуднення, скільки оздоровлення. Адже кето-дієта, про яку він веде мову, дозволить скинути зайві кілограми, навести лад показники здоров’я й при цьому насичуватися достатньо, щоб не тягнуло до забороненого плоду.