Суперфуди для здоров'я та IQ

Є супергерої зі суперсилами, а є суперфуди — справжні рекордсмени за кількістю вітамінів, мінералів та інших цінних речовин. Навіть невелика порція таких ягід, напоїв, трав чи овочів часто приносить більше користі, ніж велика тарілка звичної їжі. Суперфуди — це продукти, які особливо сприятливо впливають на здоров’я та підтримують роботу мозку.

Їхня популярність сьогодні закономірна: дедалі більше людей обирають здоровий спосіб життя. Суперфуди допомагають зменшити ймовірність деяких захворювань і довше зберігати молодість, підтримують зниження ваги, покращують настрій і підвищують працездатність. У їхньому складі є особливі сполуки, які допомагають корисним елементам швидше потрапляти прямо в клітини.

Ці продукти не придумала людина — їх «створила» природа. До суперфудів відносять насіння чіа, спіруліну, ягоди годжі, перуанську мака, кокосову воду, продукти бджільництва, кіноа, пророщені злаки, арганову олію, водорості хлорелу та інші. Водночас суперфудами можуть бути й найзвичайніші овочі з грядки: буряк і часник, помідори й морква — усе це доступне, недороге й дуже корисне. А в лісі та полі теж вистачає диких «чемпіонів»: журавлина, чорниця, суниця, подорожник, кульбаба, лобода, гриби.

Читайте цю книгу — і ви дізнаєтеся, які продукти допоможуть зміцнити здоров’я, повернути відчуття молодості та зберегти ясність розуму.