Як ми уявляємо детокс? На жаль, багато хто сприймає його як важке випробування, яке нібито виводить якісь таємничі «токсини», але при цьому справді катує тіло й псує настрій. І ви напевно здивуєтеся, якщо я скажу вам, що справжній детокс — це не дорогe голодування, яке потребує залізної сили волі та особливих продуктів, а легке «перезавантаження» всього організму за допомогою найпростіших змін у харчуванні. Вам не знадобляться ні насіння чіа, ні амарант, ні сода, ні вода з лимоном, і вже точно не доведеться сидіти на соках увесь тиждень!
У своїй книзі я розповідаю, що таке детокс з погляду доказової медицини, як працює організм і чому час від часу йому потрібне таке перезавантаження. А найголовніше — даю докладний покроковий план персонального детоксу та смачні рецепти з урахуванням кожного сезону!