Гассан народився в Бомбеї, у домі свого дідуся, який тримав власний ресторан. У цього худорлявого індійського хлопчика є те, що трапляється серед кухарів лише раз на ціле покоління. Він уроджений кулінар. Він художник. Великий художник!
Захопливий роман Річарда Ч. Мораіса — яскраве, наповнене ароматами й запахами кухні оповідання про таємничий дар справжнього смаку. Історія професійного зростання Гассана Хаджі, який волею долі потрапив до Франції, до вершин кулінарного мистецтва!