Франція, XVIII століття. Дивовижна доля чекає на сироту Жан-Марі Шарля д’Емота після випадкової зустрічі, що перекидає його життя догори дриґом. Сьогодні він — безпритульний хлопчисько, завтра — відважний солдат, а потім — дипломат і шпигун, який крутиться у найвищих колах версальського суспільства.
Але невгамовне кохання, політичні інтриги та захопливий переддень Великої французької революції — ніщо. Єдина пристрасть, заради якої живе Жан-Марі, — це смак. І заради того, щоб знайти досконалість, він готовий на все.