После отстоя пены. История московских пивных

Откровенная, с юмором и лёгкой ностальгией книга о мужской дружбе, городских байках, пропавших маршрутах и той Москве, в которой пивная была не заведением, а способом существования.

Здесь пивные — не декорации, а действующие лица:

– легендарная «Яма», куда стекались философы, хиппи и богема;

– «Жигули», прошедшие через запустение, второе рождение и визиты первых лиц;

– «Сайгон» — место, обросшее валютными мифами и подпольной славой;

– пивные Парка Горького и ВДНХ, где пена, очередь и разговор значили больше, чем ассортимент.

Вы узнаете:

– за что пивные прозвали «вторыми редакциями» газет;

– где решали вопросы люди из МИДа и контрразведки;

– как в годы дефицита кружек пили из банок, пакетов и бидонов;

– какие пивные вдохновляли писателей и как сами стали частью литературы;

– почему пивная оказывалась честнее любого клуба.

Для тех, кто любит Москву, её легенды, живую память города и настоящую репортажную прозу.